Sviestiniai varškės sausainiai su cinamonu

Produktai:

200 g sviesto

1 mažas pakelis vanilinio cukraus

200 g varškės

1 šaukštelis kepimo miltelių

miltų - kol tešla nelips prie rankų

papuošimui ir pagardinimui tinka viskas: cukrus, uogos, cinamonas, džiovinti vaisiai, riešutai ir t.t.

Paruošimas:

Sviestą paliekame kambario temperatūroje valandai. Ištriname su vaniliniu cukrumi, varške, kepimo milteliais ir išminkome su miltais. Kočiojame tešlą, pjaustome norimos formos sausainėlius ir kepame įkaitintoje orkaitėje iki 180 laispnių maždaug 10-15 min kol gražiai paruduoja. Labai trapūs. Ilgai ieškojau šitų sausainių skonio. Bandžiau su obuoliukais, ypatingai skanūs:), tik tada obuoliuko skilteles suku į mažas skarytes, labai skanu.